épisode 4: Du jus avec les pommes et les poires!
Les belles pommes et poires récoltées chez Merlin et Nils, ainsi que celles apportées par Gabriel, nous ont permis de réaliser 8 litres de jus. Mais quel travail!
D’abord, nous avons trié les fruits et enlevé les coups.
Ensuite, il a fallu les laver et les couper en petits morceaux. Il y avait ainsi plus ou moins 15 kg de fruits.
L’après-midi, nous avons utilisé la broyeuse à manivelle pour broyer les fruits et la presse pour presser le broyat et en faire sortir le jus. Il fallait quand même beaucoup de force!
Le jus était très sucré et délicieux!
Merci à Julien B. et à son papa pour le prêt du matériel et pour les conseils avisés!
Les élèves de 1° et 2° années de Nassogne
